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La 47ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate quedó oficialmente inaugurada en el predio Expo Yerba, donde autoridades provinciales, municipales, productores y familias de toda la zona se reunieron para dar inicio a una nueva edición del tradicional evento. La apertura convocó a una multitud y marcó el comienzo de cuatro días de celebración cultural, comercial y productiva.
Durante el acto inaugural, la intendenta María Eugenia Safrán destacó que el predio “se engalanó y se convirtió en una gran fiesta”, al tiempo que agradeció el acompañamiento del Gobierno provincial y del sector privado. Subrayó que la apertura “movió la gastronomía, los alojamientos y los comercios”, generando un impulso económico clave “en tiempos de crisis”.
El inicio oficial también contó con la participación del gobernador Hugo Passalacqua, quien celebró la magnitud cultural del evento y señaló que “esta es la fiesta de toda Argentina”, aunque sus declaraciones quedaron en segundo plano frente a la expectativa generada por la habilitación del predio y el despliegue de los más de 200 stands provenientes de Argentina, Brasil y Paraguay. Entre ellos se destacaron los espacios dedicados a innovación, subproductos de la yerba mate y herramientas para la cosecha.
El presidente de la comisión organizadora, Fernando Ojeda, remarcó que la apertura reunió a toda la cadena yerbatera, integrando a productores, cooperativas, molineros y tareferos. “La fiesta no es solo un festival: es la música, la gastronomía y la exposición”, sostuvo al dar por iniciada la actividad anual más representativa del sector.
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La ceremonia continuó con la entrega de una Declaración de Interés y dio paso al festival artístico con presentaciones del Ballet Andrés Guacurarí, Los Chéveres y el Ballet del Centro del Conocimiento. La noche cerró con los shows de la Embajada Playadito, Sergio Tarnowski, Sele Vera y Los Pampas, además de Julio Da Rosa y su Grupo Banera.
A lo largo de sus cuatro jornadas, la fiesta ofrecerá espectáculos musicales, jornadas técnicas, homenajes, elección de reinas y el tradicional almuerzo de la familia yerbatera, con entrada libre y gratuita.
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