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El gobierno de Misiones avanza en una nueva instancia de diálogo dentro de la cadena yerbatera. El subsecretario de Asuntos Yerbateros, Ricardo Maciel, confirmó la convocatoria para el 10 de marzo a la Cámara de Molineros, en un intento por descomprimir la tensión que atraviesa el sector y evitar que la próxima zafra se inicie en un escenario de mayor conflictividad.
En declaraciones a Radio Up, Maciel explicó que la iniciativa surge tras una serie de encuentros con productores y secaderos, y ante la necesidad de generar un espacio específico de diálogo con la industria, uno de los eslabones donde, reconoció, “menos instancias de reunión hemos tenido”.
“Venimos realizando reuniones con productores y con muchos secaderos, y la industria es el sector con el que menos espacio tenemos para juntarnos. En este escenario de desregulación soy consciente de que la crisis que hoy vive el productor primario a la larga termina afectando también a las industrias”, sostuvo.
Una mesa acotada para evitar confrontaciones
Maciel aclaró que la convocatoria inicial será exclusivamente con la molinería, con el objetivo de generar un ámbito de intercambio sin tensiones. “En esta primera instancia es puntualmente con la molinería, justamente para que no haya confrontación, sino poder hacer un repaso de lo que fueron las dos zafras anteriores y analizar cómo enfrentar esta tercera zafra en un mercado desregulado”, señaló.
El funcionario remarcó que el eje será escuchar a las principales industrias que concentran la compra de hoja verde, conocer sus posiciones y evaluar alternativas conjuntas. “La idea es escuchar su parecer, sus opiniones, y ver qué herramientas podemos llevar adelante para que la zafra que se inicia sea la menos conflictiva posible”, afirmó.
La dispersión de precios y el centro de transacciones
Uno de los puntos centrales de la reunión será la alta dispersión de precios que hoy existe en el mercado yerbatero. Maciel adelantó que se expondrá a los molineros el avance del Centro de Transacciones de la Yerba Mate, una herramienta que la provincia viene trabajando para transparentar valores.
“Hoy hay una alta dispersión de precios. Necesitamos información clara: dónde se paga mejor, dónde se paga peor, en qué rangos y quién está pagando”, explicó. Según indicó, el objetivo es generar un sistema que permita visibilizar operaciones en un mercado donde, bajo el argumento de la libre competencia, “el comprador queda oculto detrás de una abstracción llamada mercado”.
Competencia a la baja y crisis en la cadena
Maciel fue crítico con las estrategias de competencia basadas en pagar menos la materia prima. “Hay industrias que usan la estrategia de permanencia en el negocio pagando menos el producto, pero muchas, especialmente las cooperativas, no pueden sostener esa competencia a la baja”, advirtió.
En ese sentido, confirmó que se registran pagos de hasta 170 pesos por kilo de hoja verde, valores que calificó como alejados de cualquier lógica de mercado. “Eso no es un precio de mercado. Es alguien aprovechándose de la situación para sacarle rentabilidad y empujar a la marginalidad al productor”, sostuvo.
Finalmente, el subsecretario reconoció que no todos los problemas se pueden resolver puertas adentro del sector. “Hay cuestiones que vamos a resolver dentro de la cadena productiva, pero también somos conscientes de que hay una situación macro que condiciona mucho”, afirmó, mencionando las dificultades de acceso al crédito para pequeñas y medianas empresas y los atrasos en la cadena de pagos.
