//
La yerba mate continúa atravesando una situación crítica y acumula 26 meses consecutivos en rojo, según el último Semáforo de Economías Regionales de Coninagro, correspondiente a mayo de 2026. El relevamiento de la entidad agropecuaria señala que la actividad mantiene una fuerte pérdida de rentabilidad debido al estancamiento de los valores pagados al productor frente al aumento de los costos operativos.
El informe detalló que uno de los principales factores que afecta al sector es el deterioro del componente económico del negocio. Mientras los gastos de producción continúan en aumento, el precio recibido por los productores no logró acompañar esa evolución, reduciendo los márgenes de la actividad.
De acuerdo con los datos difundidos por Coninagro, la hoja verde de yerba mate se pagó cerca de $240.000 por tonelada, lo que representa una caída real del 20% interanual. En tanto, la superficie cultivada permaneció estable en 231 mil hectáreas, mientras que la producción acumulada en los últimos doce meses alcanzó las 847 mil toneladas, con una baja del 3% respecto al período anterior.
En cuanto al mercado, el relevamiento indicó que el consumo interno se mantiene en alrededor de 6 kilogramos por habitante al año. Por otro lado, las exportaciones de yerba mate generaron 127 millones de dólares, con un incremento interanual del 11%, mientras que las importaciones alcanzaron los 20,5 millones de dólares, un 7% menos que en el período previo.
Sin embargo, Coninagro advirtió que el ingreso de yerba importada continúa generando presión sobre la cadena productiva. Durante 2025, las compras externas representaron el 18% del valor exportado, una proporción elevada en comparación con otras economías regionales evaluadas por la entidad.
Otro de los indicadores que refleja la situación del sector es la participación del productor dentro del precio final que paga el consumidor. Según el informe, en mayo de 2026 el productor recibió el 13% del valor final del producto, mientras que el promedio histórico para ese mes se ubica en torno al 25%. La diferencia representa una de las mayores brechas entre las actividades analizadas.
El Semáforo de Economías Regionales de Coninagro evalúa 19 actividades productivas mediante tres variables: negocio, producción y mercado. En mayo, ocho sectores quedaron en rojo, entre ellos la yerba mate, junto con actividades como arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, leche y mandioca.
Aunque las exportaciones de las economías regionales mostraron una evolución positiva durante los primeros meses del año, la entidad remarcó que la recuperación no alcanza de igual manera a todos los sectores. En el caso de la yerba mate, la combinación de precios bajos, costos elevados y menor participación del productor mantiene la crisis que afecta a la actividad desde abril de 2024.
