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En abril de 2026, el sistema de monitoreo de las economías regionales en Argentina registró 4 actividades en verde, 7 en amarillo y 8 en rojo, con una leve mejora puntual en el caso de la papa, que pasó de rojo a amarillo por la recuperación de precios y menor oferta, en un contexto donde los costos, la inflación y el desempeño del comercio exterior continúan marcando el pulso del sector agroproductivo nacional.
El informe analiza el desempeño a partir de tres dimensiones: negocio (precios y costos), producción (superficie o stock y volumen) y mercado (exportaciones, importaciones y consumo interno). La combinación de estos factores determina la situación de cada actividad dentro del semáforo.
En el segmento más crítico se mantienen yerba mate, arroz, vino y mosto, hortalizas, algodón, maní, leche y mandioca, con un patrón común: precios al productor que avanzan por debajo de la inflación y de los costos operativos, lo que reduce márgenes y complica la rentabilidad estructural. En contraste, el grupo en verde incluye a bovinos, ovinos, granos y miel, con mejoras de precios por encima de la inflación y un acompañamiento positivo del mercado, aunque con alertas puntuales en insumos clave como combustibles y fertilizantes.
Las actividades en zona intermedia (amarillo) —entre ellas forestal, tabaco, cítricos dulces, peras y manzanas, aves, porcinos y papa— muestran un comportamiento irregular: estabilidad productiva pero debilidad en la demanda y presión de costos, lo que impide una recuperación sostenida.
Exportaciones en alza y fuerte peso del complejo granario
En el primer cuatrimestre de 2026, las economías regionales exportaron USD 19.866 millones, lo que implica un crecimiento del 36% respecto del promedio histórico. El protagonismo lo mantiene el complejo granario, con USD 15.573 millones (78% del total), seguido por el sector bovino con USD 1.790 millones, la lechería con USD 588 millones y el maní con USD 422 millones.
Las importaciones alcanzaron USD 1.463 millones, generando una relación ampliamente superavitaria: por cada dólar importado, se exportaron aproximadamente 14 dólares. Sin considerar granos, la relación mejora aún más, llegando a 17 a 1.
Papa: el caso de mejora dentro del semáforo
La transición de la papa hacia zona amarilla se explica por un cambio en el equilibrio de oferta y demanda. El precio al productor aumentó 65% interanual y 10% respecto de marzo, impulsado por una reducción del 12% en la superficie sembrada, que se ubicó en 33.722 hectáreas. La menor oferta tras una campaña previa de sobreproducción permitió recomponer valores.
Desempeño histórico y contrastes estructurales
En la última década, el análisis muestra que 8 de las 19 actividades permanecieron en rojo en más de la mitad del tiempo. Entre las más afectadas aparecen la vitivinicultura (72% de los meses en rojo), el arroz y los cítricos (65%), y la lechería (64%). En el extremo opuesto, bovinos, porcinos y aves exhiben mayor estabilidad en verde.
Participación del productor: caída generalizada
El informe también advierte una reducción en la participación del productor en el precio final de la mayoría de los alimentos. En productos como vino (12%) y yerba mate (14%), las diferencias respecto del promedio histórico alcanzan hasta 10 puntos porcentuales. En carnes, la participación se mantiene relativamente más alta, aunque también con retrocesos en bovinos y aviar.
Panorama general
El semáforo de abril de 2026 refleja un escenario de recuperación parcial y heterogénea, donde el crecimiento exportador convive con tensiones internas de rentabilidad. La dinámica productiva mejora en algunos sectores, pero la presión de costos y la debilidad de precios continúan condicionando a buena parte de las economías regionales del país.
