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La Comisión Provincial del Té (CoProTé) inició la discusión para definir el precio del brote de té verde puesto en secadero para la nueva cosecha. La primera reunión plenaria se realizó en Campo Viera y reunió a representantes del Gobierno provincial, productores primarios, elaboradores, exportadores, trabajadores rurales y el sector cooperativo.
La subsecretaria de Desarrollo y Producción Vegetal, Luciana Imbrogno, destacó en Radio UP la importancia de alcanzar un acuerdo entre los distintos actores de la cadena y remarcó que el consenso aporta previsibilidad al sector.
“Siempre hay ganas de llegar a un consenso porque el consenso le da mucha tranquilidad a todos los sectores. Da tranquilidad y previsibilidad”, señaló Imbrogno.
La funcionaria explicó que desde 2021 se vienen alcanzando acuerdos entre los diferentes representantes de la actividad, con participación de los sectores productivo, elaborador y exportador, además de los trabajadores rurales y distintos organismos del Gobierno provincial.
El precio y la situación del mercado internacional
Durante el encuentro se presentó la evolución de las exportaciones y las perspectivas para la nueva campaña. En ese sentido, Imbrogno remarcó que cerca del 95% del té argentino se exporta, por lo que la actividad depende fuertemente de las condiciones del mercado internacional.
“Dependemos mucho de la situación global de otros países productores y de cómo está el comercio de ese producto”, explicó.
En este marco, desde el sector primario se planteó como referencia un valor de $130 por kilo de brote de té verde puesto en secadero. La definición final deberá contemplar la evolución de los costos y las condiciones comerciales de la próxima zafra.
Imbrogno señaló que alcanzar un valor sostenible para los productores resulta complejo debido a la relación entre los costos internos, el tipo de cambio y el precio internacional del producto.
“El número es súper fino y estamos siempre con cuánto centavo de dólar, cuánto kilo, cuánto se convierte en té verde, té seco y cuánto se exporta”, sostuvo.
Además, advirtió que el precio promedio internacional del té viene registrando una tendencia descendente debido a la competencia de otros grandes países productores.
Las medidas de acompañamiento de la Provincia
Durante la reunión también se realizó un balance de las medidas implementadas por el Gobierno provincial durante la zafra anterior.
Entre ellas se analizó el subsidio del 20% de la tarifa eléctrica para los secaderos y el mecanismo de descuento de cheques para productores. A través de este último instrumento, los productores podían adelantar el cobro de cheques a 90 días y recibir el dinero aproximadamente a los 15 o 20 días, con el costo del descuento asumido por la Provincia.
Según explicó Imbrogno, estas herramientas fueron evaluadas durante el encuentro para determinar su funcionamiento y analizar qué medidas podrían implementarse durante la nueva campaña.
La discusión continuará en próximas reuniones, mientras cada sector avanzará con el análisis de las variables que afectan a la actividad.
El bajo consumo interno
Otro de los aspectos abordados fue el mercado interno. Imbrogno señaló que el consumo de té en Argentina continúa siendo bajo, con un promedio cercano a los 160 gramos por persona por año.
Ante este escenario, desde la Provincia se vienen impulsando diferentes iniciativas para promover el consumo y dar a conocer la producción tealera argentina.
Entre ellas mencionó la Expo del Té Argentino, concursos de blends, propuestas de té gourmet y el desarrollo del agroturismo tealero, como parte de un plan estratégico destinado a fortalecer el mercado interno.
La funcionaria también destacó las características del té argentino y su inserción en mercados internacionales. En particular, explicó que Estados Unidos es un destino importante porque el producto argentino mantiene su transparencia cuando se prepara en frío, una característica valorada para la elaboración de iced tea.
El clima y el riesgo de sobreproducción
Las condiciones climáticas y la fertilización de las plantaciones también formaron parte del debate de la CoProTé.
Ante la posibilidad de un escenario de buenas condiciones hídricas, los representantes analizaron el impacto que podría tener una fertilización intensiva sobre los niveles de producción.
Imbrogno explicó que una combinación de lluvias abundantes y fertilización podría generar un aumento significativo de la producción y provocar dificultades para procesar todo el volumen de brote disponible.
Como antecedente, recordó una campaña en la que los secaderos habían alcanzado una alta capacidad de procesamiento antes de finalizar la cosecha, dejando a productores con dificultades para colocar el último volumen recolectado.
Por ese motivo, entre las alternativas analizadas surgió la posibilidad de retrasar la fertilización para evitar una eventual sobreproducción.
La nueva zafra
La zafra tealera en Misiones se desarrolla formalmente entre el 1 de octubre y el 31 de mayo, mientras que los mayores volúmenes de recolección suelen concentrarse durante diciembre y enero.
Con el inicio de la discusión del precio del brote, la CoProTé buscará avanzar en las próximas reuniones sobre las condiciones económicas y productivas de la nueva campaña.
Imbrogno recordó además que, una vez acordado el precio, la normativa contempla la posibilidad de actualizarlo durante la zafra si se producen modificaciones en las variables que determinan el valor del producto.
La próxima etapa de la negociación estará centrada en ajustar los costos, las perspectivas de exportación, el comportamiento del mercado internacional y las condiciones productivas que marcarán la nueva cosecha tealera.
