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La Formación Integral en Avicultura Sustentable llegó a su instancia final el pasado viernes con una jornada que combinó trabajo práctico, entrega de certificados y proyecciones a futuro, consolidando una política pública orientada a fortalecer la producción avícola local con criterios de sostenibilidad, agregado de valor y arraigo rural. La iniciativa, impulsada por la Municipalidad de Leandro N. Alem, reunió a productores agropecuarios de la zona que durante varios meses incorporaron herramientas técnicas y conocimientos clave para mejorar sus sistemas productivos.
La última jornada práctica en la EFA Santa Teresita
Desde las 7:30 horas del viernes 12, un total de 31 productores participaron de la última jornada práctica desarrollada en las instalaciones de la Escuela de la Familia Agrícola (EFA) Santa Teresita. Allí pusieron en práctica parte de los saberes adquiridos desde el inicio de la formación en marzo, con la construcción de un sistema de alimentación para gallinas ponedoras que incluyó campanas de iluminación y dispositivos específicos para la postura, integrando criterios de bienestar animal, eficiencia productiva y manejo sustentable en avicultura.
Entrega de certificados y respaldo institucional
La actividad culminó cerca de las 11 horas con el acto de cierre y la entrega de certificados de finalización, encabezado por el intendente de Leandro N. Alem, Matías Sebely. El jefe comunal estuvo acompañado por la coordinadora pedagógica de la capacitación, Julia Calderón; el rector de la EFA, Claudio Villalba; la coordinadora de Desarrollo Rural de la EEA Cerro Azul del INTA, María Valeria Lavecini; el director del Agro del municipio, Facundo Morel, y el coordinador de la Agencia de Comunicaciones y Relaciones con la Comunidad, Horacio Ortiz, reflejando el fuerte trabajo interinstitucional que sostuvo el programa.
Una capacitación integral con impacto productivo
Durante su mensaje, Sebely destacó que la propuesta se pensó desde una mirada integral, combinando teoría y práctica para brindar a los productores herramientas concretas que permitan mejorar la bioseguridad, la alimentación orgánica y la gestión ambiental de sus granjas. En ese sentido, remarcó que a lo largo de la cursada los participantes abordaron contenidos vinculados al manejo de gallinas ponedoras, el control de enfermedades y las técnicas de producción ecológica, aspectos centrales para acceder a nuevos mercados y responder a un consumo cada vez más consciente.
El intendente subrayó además que el cierre del ciclo formativo no sólo significó la entrega de certificados digitales que acreditan competencias, sino también un reconocimiento que ya comienza a abrir oportunidades comerciales y a fortalecer la competitividad regional.
La formación como base del desarrollo
Desde una mirada estratégica, Sebely compartió su visión de que la formación constituye el punto de partida de cualquier política de desarrollo sostenible, al entender que todo plan, idea o proyecto colectivo debe apoyarse en el conocimiento como base para garantizar calidad, cantidad y continuidad en el tiempo, con impacto directo en la mejora de la calidad de vida de los vecinos.
Lo que viene: trabajo en territorio y asistencia técnica
De cara a la próxima etapa, el intendente anunció que durante los primeros meses del año próximo se pondrá en marcha un trabajo en terreno, donde técnicos especializados recorrerán cada uno de los predios de los productores para relevar las condiciones físicas y productivas, con el objetivo de consolidar un plan de acción adaptado a cada realidad.
A partir de ese diagnóstico, se avanzará en la asistencia técnica para la construcción de corrales bajo normas de salubridad y seguridad, que permitan garantizar la trazabilidad de las producciones y dar inicio a la cría de gallinas ponedoras provistas por el INTA, fortaleciendo un esquema productivo ordenado y con estándares claros.
Proyección 2025 y cuenca huevera en Misiones
En una proyección más amplia, Sebely adelantó que la producción prevista para 2025 ya está siendo trabajada junto a los productores en el diseño de una unidad de negocios. En ese esquema, la Municipalidad de Leandro N. Alem se posiciona como uno de los primeros compradores, incorporando esta fuente de proteína a los comedores municipales, lo que permitirá asegurar un piso de demanda y sentar las bases para una segunda etapa de crecimiento.
El objetivo final es sumar más productores, incrementar la escala de producción y avanzar en la consolidación de una alternativa de cuenca huevera en la provincia de Misiones, con identidad local y un fuerte enfoque sustentable.
El 2025 del transporte: caída de la demanda, atraso en subsidios y servicios en retroceso https://t.co/LJdMjOqc5h
— Radio Up 95.5 (@radioup955) December 16, 2025
