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Inaugurado en abril de 2023 y presentado como “Polo Industrial Yerbatero Andresito”, el Molino Yerbatero de Andresito prevé su puesta en funcionamiento a partir de marzo de 2026 brindando servicios para exportación y también, de fasón para productores locales y mercado interno: comprar, estacionar y procesar yerba mate.
Un convenio firmado por estos días entre ACPYN y Yerbatera La Hoja -de Omar Kassab-, es el motivo que vuelve a poner en escena al Molino Yerbatero de Andresito: el objetivo es canalizar el 100% del procesamiento para exportación a Siria con esta empresa, comprando yerba a la Asociación Colonias Unidas del Norte. Así, se calculan alrededor de unos 210 productores que abastecerían la demanda de estacionar y procesar 7 millones de kilos por año en una primera etapa.
Por otro lado, también el Molino estaría ofreciendo servicios de fasón para productores locales que quieran comercializar sus marcas propias. En este caso, las compras las realizaría directamente la Asociación de Productores Yerbateros del Norte (ACPYN), a cargo de la gestión y administración del Molino.
Presidida por Julio Peterson -quien además es subsecretario de Asuntos Yerbateros del Ministerio del Agro y la Producción en Misiones-, la ACPYN señaló que el predio cuenta con 9 depósitos, con capacidad para estacionado semi natural de hasta 200.000 kilos cada uno. De ese total, 3 depósitos serían destinados a la producción para exportación y los 6 restantes para la producción para mercado interno.
Cabe destacar que en 2022, tiempo en el cual se comenzaba a construir el Molino, se había anunciado oficialmente que la gestión estaría a cargo de la Cooperativa Agropecuaria, Yerbatera, Forestal e Industrial Colonias Unidas del Norte Ltda., un consorcio de cooperativas y empresas. Pero, según declaró el propio Peterson, la decisión de que ACPYN administre y gestione el Molino se dió “porque ACPYN inició y terminó la obra”.
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El INYM fijó en $423,99 el costo de producir un kilo de yerba mate https://t.co/xpZANOG6Uk pic.twitter.com/cLCyLqt0R5
— Radio Up 95.5 (@radioup955) October 23, 2025
