El sector yerbatero busca un precio más justo para la hoja verde, mientras continúan las negociaciones con los molinos.
La Cooperativa de Dos de Mayo anunció que iniciará la cosecha de yerba mate el próximo lunes con un precio de $305 por kilo de hoja verde, con aumentos progresivos hasta alcanzar los $350 en junio. La medida fue presentada en la Mesa Yerbatera Permanente, espacio impulsado por el Ministerio del Agro y la Producción para abordar la crisis del sector.
El presidente de la cooperativa, Héctor Dibgler, explicó que la decisión de fijar este precio inicial fue consensuada entre los socios y responde a las condiciones actuales del mercado. “Los molinos a los que vendemos la yerba mate canchada nos permiten comenzar con este valor, que se irá ajustando mes a mes”, señaló. Según el esquema propuesto, el precio subirá a $320 en abril, $335 en mayo y $350 en junio.
Por su parte, el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, destacó la importancia del diálogo con los distintos molinos de la provincia para garantizar un precio que refleje los costos reales de producción. “Buscamos un valor más justo que reconozca el esfuerzo de cada productor”, afirmó.
Leé más: Delapierre: “El productor puede no entregar su yerba hasta que se pague el precio pedido”
El impacto en los productores y la cosecha
Uno de los puntos clave para sostener el aumento de precios es la regulación de la cosecha. Dibgler recomendó a los productores recolectar solo lo necesario para evitar un exceso de oferta que perjudique el valor de la hoja verde. “Si los secaderos se llenan de materia prima, el precio puede verse afectado negativamente”, advirtió.
Desde el gobierno provincial, las negociaciones con los molinos continúan con reuniones diarias. “Estamos en contacto con entre tres y cinco molinos por día. Hay predisposición para mejorar los valores, y los productores esperan incrementos en abril”, aseguró López Sartori.
La expectativa en el sector es que otras cooperativas y molinos sigan el ejemplo de Dos de Mayo y del secadero Don Omar, que fue el primero en establecer un precio inicial. “Esperamos que toda la cadena productiva comience a moverse y que el precio continúe mejorando”, concluyó Dibgler.
