El presidente Santiago Peña anunció que la Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá habilitó la importación de la carne bovina de Paraguay tras intensas negociaciones. Se amplía el mercado para productores guaraníes.
Paraguay conquistó el mercado de Canadá para exportar carne bovina, tras conseguir la habilitación sanitaria de la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA). El anuncio fue hecho por el presidente en redes sociales.
En la sala de prensa de Mburuvicha Róga, el ministro de Agricultura y Ganadería Carlos Giménez, celebró la nueva oportunidad que se presenta para el negocio de la carne.
Luego, cedió la palabra al titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martín, quien destacó que la apertura del mercado canadiense se logró “después de casi tres años y medio de intensa negociación”.
“Termina un proceso, como decía, bastante largo, realmente muy difícil, donde también el sector y el obviamente el servicio tuvo un liderazgo importante y también un aprendizaje, así que seguimos con las buenas noticias”, manifestó.
De acuerdo con Martín, Canadá es uno de los 10 principales importadores de carne; por tanto, se prevé que el volumen de carne que se va a enviar sea similar al mercado americano, “entendiendo que son alrededor de 40 millones de personas”, agregó.
“No quiero atreverme a decir tanto volumen porque siempre los objetivos que ponemos como servicio, como sector, siempre son tangibles. Estados Unidos es el segundo importador de carne más grande del mundo y nuestro objetivo fue este año 10.000 toneladas, así que yo te podría decir que nosotros este año podríamos exportar 3000, 4000 toneladas”, subrayó el presidente paraguayo Santiago Peña.
Destacó, a su vez, que la conquista de un mercado más genera una dinámica en la comercialización “para seguir conversando del volumen de carne que se pueda enviar”. Asimismo, sostuvo que la noticia es importante para el consumidor nacional porque va a tener “más oferta de carne”.
“O sea, tiene un impacto en la economía tremendo que todos nosotros tenemos que celebrar”, señaló.
