Con la Semana Santa, y las comidas típicas como la sopa paraguaya, tortas de choclo, las chipas y los pescados, los posadeños salen a buscar precios y recorren las diferentes ferias, mercados central y mercado concentrador. Desde el mercado concentrador destacan las ofertas y la variedad de productos de la chacra misionera.
Mariela Bernardy, coordinadora del mercado concentrador zonal Posadas, explicó que trabajan de manera normal, con productos y precios variados, esperando la llegada de los consumidores posadeños. “El mercado está abierto hoy miércoles y estará abierto mañana jueves santo, cerramos el viernes y volvemos a abrir el día sábado con ofertas y en los horarios habituales”.
“Hoy podemos encontrar masas para chipa, todos los productos necesarios para cocinar rico, y con cosas de calidad, además la gente va a encontrar harina para las sopa, huevo, queso, carnes y pescado para la semana santa, además tenemos ofertas especiales de carne de cerdo que también es muy buscada siempre”, dijo la coordinadora del Mercado Concentrado de Posadas en diálogo con Antonio Villalba del programa “Realidad Mixta” de Radio Up 95.5.
En relación al trabajo diario de los productores, expresó “el productor no le escapa a la realidad económica y a los problemas como la suba del combustible, o el aumento de precios, pero lo bueno del mercado concentrador es que el productor vende sus productos sin intermediarios y eso hace que los precios sigan siendo un poco más baratos que en otros lugares y por eso el público nos elige siempre”.
Al ser consultada por las ofertas de semana santa, Bernardy dijo “hoy en el mercado concentrador encontrás el almidón a $1,100 pesos el kilo, harina de maíz para sopa a $700 pesos el kilo, conseguís también, por ejemplo, la docena de huevos de chocolate a $2000. Es decir, tenemos unos precios interesantes y todos los productos que te buscan en estas fechas, hay huevitos de pascua desde $500 pesos en adelante. Entonces, también nosotros tratamos de acompañar a esta clientela en este momento difícil, no subiendo tanto los precios”.
“Posadas también tiene producción en la zona más alejada del centro de la ciudad, por supuesto. Y después tenemos todos nuestros emprendedores que son también aquí de Posadas, que son los artesanos de la panadería y los que hacen la preparación de objetos de regalería, es por eso que la gente tiene un verdadero paseo de compras al venir al Mercado Concentrador”, sostuvo la coordinadora.
El Mercado Concentrador de Posadas funciona de jueves a sábado de 7 a 12:30 en horario de verano. El centro de venta se emplaza sobre la Av. Aguado al 4450.
