Tres hermanos posadeños escribieron un libro y en pocas horas la obra se volvió furor a nivel mundial. ‘»El superpoder de los alimentos» fue creado por el cardiólogo Juan Veller, el nefrólogo Nicolás Veller y la nutricionista Camila Veller. Desde hace unos años tienen un canal de YouTube que es el número uno en ciencia y tecnología de toda la Argentina.
Actualmente tienen más de 4.000.000 de suscriptores y más de 750.000.000 de vistas en todo el mundo, en más de 180 países, teniendo como su principal publico Estados Unidos y México, además de otros países de habla hispana. Uno de sus proyectos pendientes era la creación de este libro que recopila las dudas más frecuentes de su público y hace unos días lo concretaron.
Nicolás Veller, es médico nefrólogo, y dialogó con “Primera Vuelta” de Radio Up 95.5 y explicó que escribir este libro era un sueño por cumplir: “Nosotros creemos fuertemente que las enfermedades crónicas y tener mejor salud es muy posible a través de los hábitos, los alimentos. Y es justamente sobre eso que trata nuestro libro. En mi caso, por ejemplo, muchos pacientes me vienen todos los días en el consultorio, en el hospital. pidiéndome remedios, remedios para controlar la presión, la diabetes, mejorar el metabolismo, incluso retrasar el envejecimiento. Y yo los mando a la verdulería, porque la base de todo es la alimentación”, destacó el médico misionero que se encuentra viviendo temporalmente en Porto Alegre.
“Al igual que los remedios, tienen su dosis, su mecanismo de acción, sus efectos en nuestro cuerpo y los efectos adversos, los alimentos también lo tienen. Nosotros enseñamos eso en este libro”, destacó Veller, quién comentó que el libro fue récord de ventas en muy poco tiempo, en plataformas y en librerías.
El libro fue lanzado hace apenas unos días y en Mercado Libre solamente quedan algunas copias, en Amazon es el más vendido en México, el segundo más vendido en la edición digital en Estados Unidos y el 10º en la versión física en Europa.
Nicolás Veller dijo también “Toda la información que nosotros plasmamos en las redes sociales y ahora en el libro no son hechas en el mismo día. Tenemos años y años de estudio, pero además de eso, nosotros siempre podemos poner, colocamos en la descripción de los videos o en la bibliografía del libro, en este caso, en cada capítulo, la referencia bibliográfica de cada estudio científico. Tenemos tipo un código QR donde vos los escaneás y te lleva directamente a la fuente científica. Incluso un gran porcentaje de nuestros seguidores son médicos, nutricionistas, personas del área de la salud y ellos pueden corroborar ahí toda la fuente científica, obviamente. Queremos hacerlo más transparente posible en este sentido”.
Ante la solicitud de sus alumnos en 2015 pusieron un primer video en Youtube con contenido netamente académico, pero aún sin saber cómo pasó el contenido empezó a llegar al público en general, que no entendía bien de qué hablaba. Los seguidores empezaron a pedir que hagan cosas con un lenguaje más simple y eso hizo que en la época de la pandemia de Covid-19 explote el canal y pase a tener muchísimas visualizaciones. Actualmente son el canal de medicina con más visualizaciones de toda Latinoamérica.
Así, Veller en Youtube ya es una marca registrada. La cuenta tiene más de 4.000.000 seguidores y acumulaban ayer 750.000.000 de visualizaciones. Pero también tienen presencia en Twitter, Facebook, Instagram y Telegram.
