Las pequeñas y medianas empresas (pymes) amplían su presencia en las góndolas de almacenes y comercios de cercanía de Argentina, impulsadas por precios de hasta un 68% inferiores a los de las primeras marcas. El fenómeno se profundizó por la pérdida de poder adquisitivo y la necesidad de reducir gastos, que llevó a los consumidores a buscar alternativas más económicas sin resignar calidad.

Un relevamiento identificó diferencias importantes en distintos productos de consumo cotidiano. Uno de los casos más notorios es el de los fideos tipo amasados con huevo: mientras una primera marca cuesta $4.200, una alternativa pyme se comercializa a $1.350, lo que representa un ahorro del 67,9%.

La diferencia también se observa en otros artículos. El pan tipo artesano de 500 gramos cuesta $6.500 en su versión de primera marca y $2.900 en una pyme, un 55,4% menos. En tanto, el papel higiénico de cuatro rollos de 80 metros presenta una diferencia del 32,8%, con precios de $5.800 y $3.900. Para las galletitas de agua de 330 gramos, los valores son de $2.300 y $1.500, respectivamente.

En diálogo con, Fernando Savore, representante de la Federación de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires, explicó que las empresas más pequeñas consiguen mantener precios competitivos frente a los aumentos de las marcas tradicionales. Como ejemplo, indicó que los productos lácteos de primeras marcas acumularon subas del 8% durante los últimos tres meses, mientras que las pymes lograron sostener valores más estables.

El dirigente también describió el comportamiento de la demanda en los comercios. Según contó, un proveedor de pan lactal de una marca pyme debe reponer mercadería tres veces por semana, mientras que una primera marca realiza entregas semanales de cantidades considerablemente menores.

“Hoy Doña Rosa no se fija tanto en la marca, se busca el precio”, sostuvo Savore. Además, señaló que los compradores comenzaron a probar productos más económicos y, cuando encuentran una calidad que los satisface, vuelven a elegirlos.

Los cambios en los hábitos de consumo también aparecen en los últimos indicadores del sector comercial. De acuerdo con el informe de Scentia, los kioscos y almacenes tradicionales mantuvieron sus volúmenes de venta en septiembre respecto del mismo mes de 2025. El comportamiento contrastó con la caída del 1,2% del consumo masivo general, del 2,6% en supermercados de cadena, del 3,7% en autoservicios independientes y del 3,4% en mayoristas.

Sin embargo, en el acumulado de los primeros nueve meses del año, los kioscos y almacenes registraron una contracción del 2,4%, frente a una baja del 2,7% del consumo masivo total.

Por su parte, la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) informó que más del 78% de la población modificó sus hábitos de compra, con una mayor atención a los precios y un desplazamiento hacia segundas marcas, marcas propias y presentaciones económicas.

El relevamiento de ventas minoristas de octubre también mostró una caída interanual del 3,5% en alimentos y bebidas, aunque destacó la creciente elección de productos menos conocidos que ofrecen precios más accesibles.

Salvador Femenia, representante de CAME, explicó a Noticias Argentinas que esta tendencia se mantiene desde aproximadamente 2022, en paralelo con la retracción del consumo de alimentos.

“En los mercados de cercanía y autoservicios, que es lo que compone nuestra medición, el consumidor es muy selectivo por restricción en dinero disponible”, señaló. También destacó la producción de pequeñas empresas que ofrecen alimentos de buena calidad a precios inferiores a los de las marcas tradicionales: “Hay muchas pymes produciendo alimentos de muy buena calidad donde el consumidor no paga marca”.

La tendencia también fue reflejada por el informe Consumer Outlook 2027 de la consultora NielsenIQ. Según sus datos, el 50% de los consumidores argentinos reemplazó marcas conocidas por alternativas más económicas, una proporción superior al 41% registrado en América Latina.

Además, el 74% de los argentinos afirmó haber comprado con mayor cautela productos de primera necesidad durante el último año. Los indicadores muestran cómo la pérdida de capacidad de compra está modificando las decisiones de los hogares y generando nuevas oportunidades de competencia para las pymes frente a las marcas líderes.