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En la Casa de Gobierno, el gobernador Hugo Passalacqua presentó oficialmente la 47ª edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, que se desarrollará del 13 al 16 de noviembre en el Predio de la Expo Yerba de Apóstoles.
El lanzamiento reunió a autoridades provinciales, municipales, representantes del sector yerbatero, productores, cooperativas, artistas y medios de comunicación, quienes acompañaron una presentación que ya se anticipa como una de las más convocantes de los últimos años.
Con más de 200 expositores confirmados, la fiesta ofrecerá una amplia muestra de productores, emprendedores, instituciones educativas, artesanos y empresas, que reflejarán la diversidad económica, cultural y tecnológica de Misiones. A la vez, las familias podrán disfrutar de cuatro jornadas de espectáculos musicales, peñas, ferias, patio gastronómico, juegos y propuestas turísticas que completan la oferta.
La yerba mate, raíz y símbolo de la identidad misionera
Durante la presentación, el gobernador Passalacqua destacó la profunda significación histórica y cultural de la yerba mate, considerada el emblema productivo por excelencia de Misiones. “Esta celebración tiene un sabor especial, porque en ella está reflejada nuestra identidad. Es parte de lo que somos los misioneros y por eso tiene una trascendencia particular para todos”, expresó el mandatario provincial.
El gobernador recordó que la historia productiva de la provincia “se remonta a los tiempos jesuíticos, hace más de cuatro siglos, y se sostiene sobre la yerba mate”. Subrayó, además, que este producto “no solo es economía, sino también cultura, historia y comunidad”. “El 97% de los hogares argentinos tienen yerba mate. Es un lazo que une al país y nos representa ante el mundo. Hoy vemos cómo el mate acompaña a figuras internacionales como Lionel Messi o el Papa Francisco, y eso demuestra que la yerba trasciende nuestras fronteras”, remarcó.
Passalacqua también enfatizó el creciente interés internacional por la producción misionera y la necesidad de “mostrar al mundo lo que somos y lo que producimos”, como vía para fortalecer las economías regionales. “Tenemos que seguir exportando nuestra identidad, no solo un producto. La yerba mate es Misiones en estado puro”, agregó.
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— Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate (@FiestaYerbaMate) September 25, 2025
Innovación y crecimiento: jornadas tecnológicas y ronda de negocios
La edición 2025 incorpora una agenda productiva estratégica que apunta a consolidar la posición de Misiones como referente global del sector yerbatero.
En ese marco, se realizarán las Jornadas Tecnológicas, que reunirán a especialistas, investigadores, técnicos, productores y representantes del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para abordar temas vinculados a la innovación, rentabilidad, sustentabilidad y cuidado ambiental.
El objetivo de estas jornadas es fomentar el debate y la capacitación, impulsando nuevas prácticas y tecnologías que mejoren la productividad sin comprometer el equilibrio ecológico.
Asimismo, este año se sumará la Ronda de Negocios Yerbatera, un espacio diseñado para fortalecer la cadena de valor, abrir nuevos mercados y generar oportunidades de comercio nacional e internacional.
El encuentro, que tendrá lugar el sábado 15 por la mañana en el Campus Universitario de Apóstoles, contará con reuniones presenciales y virtuales entre empresas, cooperativas, inversores y exportadores. Se espera la participación de delegaciones de Paraguay, Brasil y Uruguay, ampliando la proyección regional de la producción misionera. “Me parece muy inteligente aprovechar estos espacios para generar oportunidades de exportación y potenciar la producción en un contexto económico complejo. Este tipo de iniciativas son las que inspiran y estimulan a seguir creciendo”, destacó Passalacqua.
“Una fiesta hecha por su gente”
El gobernador agradeció al Municipio de Apóstoles y a la Comisión Organizadora de la Fiesta, por mantener viva una tradición que ya lleva casi medio siglo. “Cumplir 47 años es un logro enorme. Esta fiesta no la organiza una empresa, sino su propia gente: los vecinos, productores, tareferos, molineros y cooperativas. Eso es lo que la hace tan auténtica y representativa de nuestro pueblo”, afirmó.
Passalacqua subrayó que, además de su importancia cultural, la Fiesta de la Yerba Mate genera un impacto económico y social decisivo: “Estos eventos no solo celebran nuestra cultura e historia, también impulsan el turismo, el comercio y la economía local. Son verdaderos motores de desarrollo para toda Misiones”.
Safrán: “Apóstoles vive la fiesta con orgullo y compromiso”
La intendenta de Apóstoles, María Eugenia Safrán, resaltó el orgullo de la comunidad por ser anfitriona de un evento que “representa el corazón productivo de la provincia”. “Estamos muy felices de poder presentar una nueva edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate. Es el evento más importante que tenemos y genera un movimiento económico, cultural y turístico sin precedentes”, señaló.
Safrán destacó que, pese al esfuerzo organizativo, se mantiene el acceso libre y gratuito en varias jornadas, reafirmando el compromiso de hacer de esta una celebración popular y accesible. “Queremos que todos puedan disfrutar y acompañar a nuestros expositores, fortaleciendo el trabajo de los productores y generando un espacio de encuentro para toda la familia”, añadió.
Ojeda: “Una celebración que trasciende fronteras”
El presidente de la Comisión Organizadora, Fernando Ojeda, subrayó que la fiesta “trasciende fronteras” y refleja la magnitud del sector yerbatero. “Este año contaremos con la presencia de delegaciones y empresas de Paraguay y Brasil, reafirmando el carácter nacional e internacional del evento”, explicó.
Ojeda agregó que el equipo organizador trabaja para que la Fiesta siga siendo inclusiva y participativa, asegurando la presencia de todos los actores del circuito productivo: “Cuando hablamos de inclusión, hablamos de los tareferos, de las cooperativas, de los secaderos, de los molineros y de los consumidores. Todos ellos hacen posible esta cadena y merecen estar representados”.
Cuatro noches de música, tradición y alegría
La 47ª Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate ofrecerá cuatro jornadas de espectáculos y actividades con artistas locales, provinciales y nacionales.
-Jueves 13: Apertura oficial con Sele Vera y artistas locales. (Entrada libre y gratuita).
-Viernes 14: Presentaciones de bandas misioneras y provinciales, con cierre estelar de La Konga. (Entradas entre $20.000 y $40.000, disponibles en la Municipalidad de Apóstoles y en la boletería online del Banco Macro).
-Sábado 15: Elección de la Reina Nacional de la Yerba Mate, con shows de Piko Frank y Uriel Lozano, y la presencia de más de 15 reinas nacionales invitadas. (Plateas $30.000 / generales gratuitas).
-Domingo 16: Almuerzo de la familia yerbatera en Las Potreras, seguido del cierre festivo con Cristian y la Ruta, Pablo y su grupo y artistas locales. Durante la jornada se realizará el sorteo del bono colaboración, cuyos fondos se destinarán a instituciones educativas y deportivas locales.
Además, el predio contará con una Peña Folklórica, un patio agroindustrial, el espacio gastronómico “Sabores de la Yerba”, y stands institucionales y turísticos que completarán una propuesta integral.
Cultura, turismo y proyección internacional
La Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate no solo celebra el trabajo y la producción, sino que también fortalece el turismo regional, promoviendo los sabores, tradiciones y atractivos naturales de Misiones.
Cada edición atrae a miles de visitantes de distintos puntos del país y del exterior, lo que convierte al evento en un motor de crecimiento económico y cultural para toda la provincia.
La reina actual, Bianca Zipan, y la embajadora Milagros de Sosa, presentes en el lanzamiento, destacaron el orgullo de representar a Apóstoles en cada actividad y extendieron la invitación a participar de esta gran fiesta popular.
Más que una fiesta, una tradición viva
Con casi medio siglo de historia, la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate es hoy una de las celebraciones más emblemáticas del calendario argentino. Refleja el trabajo, la tradición y la hospitalidad de un pueblo que hizo del mate un símbolo nacional y mundial. “La yerba mate no solo se produce en Misiones, nace del corazón de su gente. Por eso, esta fiesta tiene un significado tan profundo: celebra lo que somos, lo que fuimos y lo que queremos seguir siendo”, concluyó Passalacqua.
Más información y programación completa en:
www.fiestadelayerbamate.com.ar
