//
En Argentina, durante 2025, se concretó un avance clave para el sector agroindustrial: la apertura y reapertura de 162 mercados internacionales, según confirmó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca en un informe oficial. La estrategia fue impulsada en conjunto con el SENASA y la Cancillería, articulando gestiones técnicas, sanitarias y diplomáticas para fortalecer la inserción global.
En total, se lograron 86 nuevas aperturas de mercados, diversificando destinos y aumentando las posibilidades de exportación de productos con valor agregado. Entre las habilitaciones más relevantes figuran la exportación de carne bovina con hueso y menudencias, carne aviar y porcina a Filipinas; frutos secos y cálculos biliares a China; limones a Chile; carne y menudencias porcinas a Paraguay, y por primera vez, la autorización para vender ovas de trucha arcoíris a Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú.
El 2025 también estuvo marcado por 76 reaperturas de mercados, muchas vinculadas a la recuperación tras el brote de influenza aviar de agosto, que obligó a renegociar condiciones sanitarias y restablecer la confianza global. Gracias a esa agenda, se rehabilitaron 73 destinos para productos avícolas, con mercados estratégicos como Brasil, Filipinas, Reino Unido, Sudáfrica y Uruguay.
Para consolidar este escenario, el Estado impulsó 19 auditorías sanitarias internacionales que permitieron ampliar la capacidad exportadora de plantas productivas hacia destinos como China, Estados Unidos, Indonesia, México, Reino Unido, Brasil y la Unión Europea. Además, se habilitó la Consejería Agroindustrial en Vietnam, uno de los principales destinos del agro argentino, y se recibieron 22 delegaciones oficiales extranjeras interesadas en inversiones y acuerdos comerciales.
Los resultados se reflejan en las cifras: entre enero y noviembre, las exportaciones agroindustriales alcanzaron 105,1 millones de toneladas por USD 47.458 millones, lo que significa un avance del 12% en volumen y del 9% en valor en relación al mismo período de 2024, según datos de la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional del Ministerio de Economía.
La performance confirma una recuperación sostenida del sector y marca un hito en la presencia argentina en los mercados internacionales, posicionando al país como proveedor competitivo en un contexto global desafiante.
