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La Municipalidad de Apóstoles comenzó a delinear la organización de una nueva edición de la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate, aunque el contexto económico obliga a revisar cuidadosamente el presupuesto y el formato del tradicional evento.
Así lo confirmó la intendenta María Eugenia Safrán durante una entrevista en Arriba la Radio, por Radio Up, donde explicó que el municipio ya mantiene reuniones con la comisión organizadora para definir la programación artística y el esquema de financiamiento, sin perder de vista la delicada situación que atraviesa la economía regional.
"La verdad que preocupa un poco la situación económica. Uno no se quiere pasar con los gastos", reconoció la jefa comunal.
Una fiesta con ajustes, pero sin resignar convocatoria
Safrán explicó que las conversaciones con la comisión organizadora ya comenzaron y que uno de los principales desafíos pasa por encontrar un equilibrio entre ofrecer una programación atractiva y mantener un presupuesto sustentable.
Según señaló, el mayor costo de la Fiesta Nacional de la Yerba Mate continúa siendo la contratación de artistas nacionales. "Estamos charlando y tratando de cerrar con algunos artistas, pero también analizando los números para ver qué hacemos."
Entre las alternativas que analiza el municipio aparece repetir el formato implementado el año pasado, que comenzó el jueves y extendió las actividades durante todo el domingo, una modalidad que calificó como exitosa. "No sabemos si volver a arrancar el miércoles o mantener el esquema del año pasado. Los cuatro días funcionaron muy bien y la fiesta estuvo a pleno."
La intendenta no descartó incorporar nuevamente artistas emergentes que generen una fuerte convocatoria sin representar un costo elevado para la organización.
Recordó como ejemplo la presentación de Sele Vera, que logró convocar a miles de personas durante la jornada inaugural. "A veces también hay que apostar por artistas nuevos que a la gente le gustan y tienen muy buena convocatoria."
El INYM aportaría espacios para pequeños molinos
En paralelo, el municipio mantiene conversaciones con el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para que vuelva a participar institucionalmente durante la fiesta.
Safrán explicó que el organismo no realizaría un aporte económico directo para la organización, pero sí colaboraría financiando espacios de exposición destinados a pequeños establecimientos yerbateros. "Ellos aportarían pagando parte de los stands para pequeños molinos, como ya ocurrió en otras exposiciones."
Según indicó, la comuna deberá presentar formalmente la propuesta para avanzar con esa participación.
"Toda la cadena yerbatera está afectada"
Más allá de la organización de la principal celebración yerbatera del país, Safrán realizó un diagnóstico crítico sobre el presente del sector productivo.
La intendenta consideró que la desregulación del mercado provocó una fuerte caída del precio de la hoja verde, situación que terminó repercutiendo sobre todos los actores de la actividad. "Está complicado para el tarefero, para el productor y para el molinero."
Comparó incluso la situación con otras economías regionales argentinas. "Lo mismo pasa en San Juan con sus productos típicos. Es un problema que atraviesan muchas economías regionales."
La desregulación y la competencia modificaron el mercado
Safrán sostuvo que la eliminación de regulaciones generó un escenario de competencia mucho más agresivo entre las industrias yerbateras.
Según explicó, la caída del precio de la materia prima terminó trasladándose también al producto elaborado. "Si uno compara el precio del kilo de yerba molida con el de hace tres años, bajó cerca de un 50%."
La intendenta señaló que esa reducción de precios no significó una mejora para la cadena productiva sino una pérdida de rentabilidad generalizada.
Además, indicó que comenzaron a aparecer numerosas marcas pequeñas que encuentran oportunidades para ingresar al mercado aprovechando el nuevo escenario competitivo. "Surgen nuevos molinos con pequeñas marcas que venden dos mil o tres mil kilos, pero eso también significa que otros venden menos."
A su entender, el mercado no creció sino que simplemente se redistribuyó entre una mayor cantidad de competidores.
Caída del consumo y comerciantes preocupados
Safrán también describió el impacto que la situación económica tiene sobre la actividad comercial de Apóstoles.
Comentó que mantiene reuniones periódicas con la Cámara de Comercio local y que el diagnóstico es coincidente: las ventas siguen cayendo. "Todos hablan de una baja del consumo."
Según explicó, los comerciantes observan un cambio importante en los hábitos de compra de los consumidores. "Hoy la gente prioriza pagar los servicios básicos y comprar alimentos. Si queda algo, recién después compra ropa o calzado."
La intendenta señaló que los rubros vinculados a la indumentaria son actualmente los más afectados por la retracción del consumo.
Compras diarias y búsqueda permanente de precios
Otro fenómeno que describió es el cambio en la forma de comprar. Mientras años atrás predominaban las compras quincenales o mensuales, actualmente las familias adquieren solamente lo necesario para cada jornada. "La gente compra al día y va buscando precios permanentemente."
También observó modificaciones en los hábitos alimenticios, con consumidores que reemplazan productos de mayor valor por otros más económicos para sostener el presupuesto familiar.
Los eventos como herramienta para mover la economía local
Frente a este escenario, Safrán explicó que el municipio intenta sostener una agenda permanente de actividades culturales, deportivas y recreativas para generar movimiento económico. "Todos los meses tratamos de hacer algún evento importante para incentivar el consumo."
Reconoció que estas iniciativas no alcanzan para revertir completamente la caída de las ventas, pero sí representan un impulso para distintos sectores comerciales. "No podemos reactivar todos los rubros, pero buscamos darle aunque sea un impulso una vez al mes a los comercios."
Con ese mismo objetivo, la organización de la Fiesta Nacional e Internacional de la Yerba Mate 2026 aparece como una de las principales apuestas de Apóstoles para fortalecer el turismo, dinamizar la economía local y respaldar a una actividad que continúa atravesando uno de los momentos más complejos de los últimos años.
