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“El caballito de batalla que tenemos nosotros es que tenemos muchas empresas PYMEs trabajando en nuestras góndolas”, remarcó Fernando Savore en diálogo con Radio Up. Y comparó: “Mientras un pan lactal de primera marca estaba a 6.000 pesos y ahora se fue a 6.500, tenemos pan PYME de 600 gramos a 2.500 pesos. La calidad es exactamente igual”.
En este sentido, Savore defendió con énfasis el rol de las pequeñas empresas: “La mercadería PYME es buena, no solamente es accesible en precio, sino que es buena. Vinieron todos estos aumentos y las PYMEs no tocaron un peso”. Según dijo, esa diferencia de precios ya está impactando en el consumo: “Las empresas PYMEs empujan de la góndola a la primera marca. Doña Rosa entra a mi negocio, busca un puré de tomate, lo ve a 800 pesos y ya no se fija qué marca es. Los argentinos somos marquistas, pero en momentos de bolsillo flaco la gente prueba y ahí se da cuenta de que la mercadería es excelente”.
De cara a fin de año, anticipó la organización de una nueva canasta navideña: “El año pasado salimos con una canasta de cinco productos: pan dulce, sidra, turrón, budín y garrapiñada a 5.000 pesos. Fue un éxito. Yo, con un negocio de 92 metros cuadrados en un barrio, llegué a vender 900 canastas”.
Este año, el objetivo es repetir: “Nuestro presidente dice que el desafío es llegar con la canasta a 6.000 pesos. Parece imposible, pero el año pasado también lo parecía y lo logramos. La mercadería llegó y se trabajó. Hemos llegado a ventas increíbles con el combo cerrado”.
Ante esto, Savore convocó a sus pares: “Colegas de nuestra provincia o región que se quieran sumar, que llamen al programa y me pasen su teléfono, así los incluyo en el WhatsApp donde están comerciantes de todo el país. Desde ahí vamos charlando cómo armamos la canasta”.
El dirigente también resaltó la importancia de federalizar la producción: “Tengo una empresa de pan lactal exitosísima que quiere llegar a las provincias. El que quiera armar un reparto, que me pase su teléfono. Hoy la logística, pensándola un poquito, se puede armar. Yo trabajo la miel de un productor de Azul, lo llamo, me arma la caja, la manda por expreso y la retiro. Es sencillo”.
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Incluso citó ejemplos concretos: “Hay una gaseosa que empieza con T, de Tucumán, que en su provincia es muy conocida. Llegó a Buenos Aires y la vendemos a mil pesos, cuando la Manaos cuesta 1.600. La probé y es rica. La gente ve mil pesos, la prueba y al otro día vuelve a llevarla. Torazo hizo la inversión de llegar de Tucumán a Buenos Aires y no es fácil, pero cada vez son más negocios los que la trabajan”.
Para Savore, el rol de los almacenes es clave: “Somos más de 60.000 en el país. No se olvide de que el hipermercado siempre va a estar en el lugar top, pero nuestros almacenes están en el barrio donde hay calle de tierra. ARCOR, Campagnola y todas esas empresas empezaron por acá”.
Diputados debatirán cambios al régimen de los DNU. La oposición firmará dictamen el 30/9. El proyecto plantea que con el rechazo de una cámara bastará para anularlos. https://t.co/7QT86tNmn0 pic.twitter.com/lncGSoA4IV
— Radio Up 95.5 (@radioup955) September 23, 2025
