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Como cada mes, el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) presentó un informe pormenorizado de la inflación, correspondiente a agosto. Según el organismo, los bienes y servicios en Argentina subieron un 1,9% -igual valor que la inflación registrada en julio-. Con esa cifra, la inflación acumulada del año se posa en los 19,5% puntos.
En el NEA, el costo de Restaurantes y Hoteles (3,8%); vivienda, agua y otros servicios (2,9%), educación (2,6%) y servicios vinculados a la Salud (2,4%) fueron los que tuvieron mayores aumentos, superando incluso el promedio nacional. De los ítems relevados, sólo las prendas de vestir y calzados tuvieron una desaceleración de precios en comparación a julio en todo el país (-0,3%).
Según el organismo dirigido por Marco Lavagna, los bienes tuvieron una variación de 1,6% en comparación a julio, mientras que los servicios se encarecieron un 2,5% más respecto a ese mismo mes. Transporte fue el servicio que más aumentó (3,6%), seguido de Bebidas alcohólicas y tabaco (3,5%).
#DatoINDEC#IPC: en agosto 2025, Alimentos y bebidas no alcohólicas aportó la mayor incidencia sobre la suba mensual en las regiones Pampeana, Noreste y Cuyo; Transporte en GBA y Patagonia; y Restaurantes y hoteles en Noroeste https://t.co/n0T9fC8fSg pic.twitter.com/1UBK2w7yw1
— INDEC Argentina (@INDECArgentina) September 10, 2025
Inflación comparada: cuánto subieron los precios en lo que va del año
Frente a diciembre del 2024, en agosto los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 19,7%. En el NEA las subas fueron levemente menores, con un 17,9% en comparación a fines del año pasado.
De la variación general de precios, se destacan los aumentos en los precios de los artículos y servicios que tienen que ver con la Educación. De diciembre a agosto del corriente año, en Argentina el costo de la canasta educativa aumentó un 41%: en el NEA, las subas fueron superiores al promedio nacional, llegando a 66,5%.
En esa línea, el servicio de la Educación fue el que más se encareció. Las cifras alarman incluso si se comparan los precios de agosto 2024 con el del corriente año, donde -a nivel nacional- hubo un aumento del 64,2%. En la región del Noreste, la suba llegó al 77,6%.
Datos levemente por debajo de las proyecciones privadas
En los últimos días de agosto trascendieron proyecciones de consultoras privadas, que preveían una inflación mensual de entre el 2% y el 2,2%. Y aunque se estimaba un aumento del 3% registrado en el ítem de alimentos, INDEC discutiría esos análisis al revelar -según la canasta que utiliza para medirlo- que la comida y las bebidas no alcohólicas subieron apenas la mitad de lo que estimaban las consultoras (1,4%).
Según EcoGo, el Relevamiento de Precios Minoristas (RPM) de agosto arrojó una suba del 2,3% en alimentos. Aunque el indicador mostró un leve incremento del 0,3% respecto a la semana anterior, con una “marcada desaceleración”.
